JV-0.6每次100公斤杏鲍菇小型果蔬真空预冷机
杏鲍菇和其它菇类一样,在切削加工之后切口容易变色。相比平菇香菇之类杏鲍的保鲜期还是要长一些。但对于一些产量大的菇类加工企业来说延长菇类产品的保鲜期,保持卖相好而又不失口感却是一件很难的事。菇类同其它果蔬一样,是可以应用于真空预冷的。很显然不久的时间真空预冷将会是每一家农产品加工企业的必备设备。国家也将效仿发达国家出台一些真空预冷机的标准。 JV-0.6每次100公斤杏鲍菇小型果蔬真空预冷
- 每次处理时间: 约30分钟降温一次
- 每次处理量: 每次处理约100公斤
- 型号: JV-0.6
- 适用场所: 蘑菇菌类生产加工区
- 电压: 380V
- 总功率: 12KW
- 设备重量: 600KG
- 压缩机: 意大利莱富康/台湾汉钟/德国比泽尔
- 配置: 进口合资
- 保修期: 一年
- 真空泵: 中德/普旭/莱宝