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JV-4(500)公斤果蔬真空预冷机

    JV-4(500KG)机型是我司热销型号,一般内空深度为1.5米,宽度为1.4米,高度为2米,也就是我们通常所说的一卡板的真空机,一个标准卡板的尺寸是1.2米长1.1米宽,当然也有些把机器的内空宽度设计为1.45米或是1.5米宽,这是因为有的老板是用框直接送进箱体内打冷的,而大的菜框一般是69公分长,横放的话正好1.4米,所以把机器内空适当做宽,这也是合理的设计,所以果

  • 每次处理时间: 约30分钟降温一次
  • 每次处理量: 约500公斤每次
  • 型号: JV-4
  • 适用场所: 蔬菜产地加工区
  • 电压: 380V
  • 总功率: 25KW
  • 设备重量: 3800KG
  • 压缩机: 意大利莱富康
  • 配置: 进口合资
  • 保修期: 一年
  • 真空泵: 中德/普旭

    JV-4(500KG)机型是我司热销型号,一般内空深度为1.5米,宽度为1.4米,高度为2米,也就是我们通常所说的一卡板的真空机,一个标准卡板的尺寸是1.2米长1.1米宽,当然也有些把机器的内空宽度设计为1.45米或是1.5米宽,这是因为有的老板是用框直接送进箱体内打冷的,而大的菜框一般是69公分长,横放的话正好1.4米,所以把机器内空适当做宽,这也是合理的设计,所以果蔬真空预冷机是按实际要求来定制的。

万佳果蔬真空预冷机保鲜技术特点

一、冷却速度快:只需20-30分钟即可达到所需的冷藏低温,而普通冷库却则需要10-12小时,甚至更长时间。真空预冷机可在采摘后第一时间消除蔬菜、水果及鲜花的田间热。

二、冷却均匀:真空预冷机可将保鲜物体迅速冷却,从表到里几乎同时达到所需低温,可使真空室内物体的温度达到均匀。传统冷藏过程中外冷内热,中心温度难以快速下降,导致物体呼吸热量,新鲜度下降、温度不均匀等现象。

三、经真空保鲜处理的果蔬表面青滢,可有效地控制湿度,不会出现冷藏中的表面轻度失水现象,且有抑制开花、防止切口变黄、抑制菜体弯曲等独特效果。

四、经保鲜处理的果蔬新鲜、颜色清晰、干净卫生、味感鲜美、贮藏长久、销售价高。

五、雨天采收的果蔬或用水清洗过的果蔬同样可以迅速处理,避免了果蔬内热现象,还可除去表面水分,利于保鲜。

六、可以配合气调处理,实现高品质保鲜。具有薄层干燥效应,可以对果蔬表层的一些小损伤进行修复功能。



真空预冷机-果蔬真空预冷机-熟食真空快速冷却机-万佳机械设备有限公司

东莞万佳JV-4果蔬真空预冷机参数表

真空预冷机-果蔬真空预冷机-熟食真空快速冷却机-万佳机械设备有限公司   

 

       

技术参数

    

  

01

处理能力1卡板)

500kg/

约每小时2

02

物体处理温度

10以内

任意调节

03

制冷量(大卡)

25


04

蒸发温度

-15


05

冷凝温度

40℃


06

压缩机类型

活塞式

1

07

压缩机品牌

莱富康/美优乐

意大利/丹麦

08

总功率(KW

16

节能型

09

压缩机输入功率(KW

9.55


10

真空泵

中德/莱宝

德国品牌(1台)

11

极限真空度

≤600Pa


12

制冷配件(批)

DANFOSS

丹麦

13

真空槽

JV品牌

Q235碳素结构钢

14

真空槽类型

单槽

1卡板

15

开门方式

平移式

自动

16

自动化系统

德国施耐德、韩国LS


17

智能操控系统

         WEINVIEW

触摸式

18

   

3P-380V-50Hz

全球电制

19

水压力

   

20

   

R404a


21

环境温度

25℃


22

供水温度


23

冷却方式

 


24

运行噪声(dB

56

环保标准

25

真空槽尺寸(xx高)

1500*1400*2000mm

内空间

26

整机尺寸(xx高)

2500*2000*2400mm

一体化

27

整机重量

约3800kg



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