出锅食品10分钟快速冷却
可按需求调节温度、温度均匀
智能操作系统，无定期更换配件
一键管道消毒、整机可高温冲洗
内设不同降压方式
不改变食品颜色口感形状
蒸汽喷射器为降温主动力
故障率低、使用寿命长
与带提篮卤锅共用吊机，实现卤煮冷却在一套设备上完成，卤煮完成后吊机直接把装满食品的提篮吊入冷却锅，减少二次转换时间。本卤冷一体机智能控制时间温度，为企业降本增效提供助力。
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冷链支撑设备、食品提质神器、降本增效利器、在冷链供应送餐中，东莞万佳蒸汽式真空冷却技术通过 “快速降温 + 均匀控温 + 低氧环境” 的核心优势，从冷却环节源头解决了传统技术在食品安全（微生物控制）、口感（水分与结构保留）、营养（热敏感成分保护）上的痛点，同时适配了冷链供应链的高效、稳定需求。
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让汤汁酱料在实现快速冷却的同时不怕飞溅所带来的大量原料损失、和卫生问题。汤汁酱料真空冷却机可以将流性食品在约15分钟左右冷却到20度以下，每次冷却量可以定制。产品具有占地小、能耗低，让食品不变色不变味的优势。
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我们有大量食品加工企业使用我们的蒸汽式真空冷却机供大家考察，可以连续考察多家，可考察已使用多年用户，我们用质量、用口碑为公司发展加速。
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查看更多设备主要配件以知名品牌为主，提高设备的稳定性，降低故障率。
系统配有多种降压方式：常规降压式、分段降压式、回压式。实现不同用户需求。
设备主要配件以知名品牌为主，提高设备的稳定性，降低故障率。
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