黄氏兴鸭(常德项目)

产品参数

项目名称 常德黄氏兴鸭
项目地区 湖南省常德市
项目规模 2立方单门蒸汽式
型号 JF-2.0A
适用场所 食品加工车间
电压 380V
总功率 22KW
设备重量 1300KG
企业类型 鲜卤连锁
主要产口 鸭货、鸡货、卤味熟食
保修期 一年
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常德黄氏兴鸭(馫鸭)是常德当地盛兴的一个潮流性食品企业,深受当地民众喜爱、特别是年轻人对他们的食品好评不断。

和其他食品企业一样,黄氏兴鸭随着产量越来越大,生产车间也出现了冷却时间过长所带来的品质不稳定的问题。为解决这个问题企业负责人在经过多方考察后果断采用东莞万佳蒸汽式真空冷却机,从些解决了食品冷却所带来的所有问题,同时增加了产能、也降低了生产成本。

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